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猪肾
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猪腰子气味 咸、冷、无毒。
==食疗价值==
又称猪腰子。破开,去[[筋膜]],洗净用。
味甘、咸,性平。略能补[[肾气]],[[利水]],作用缓和,“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛,《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用[[荷叶]]包煨食之;治肾虚久泻,《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末,煨熟食。
==药用功效==
1、肾虚[[遗精]]。用猪肾一枚,切开去膜,填入[[附子]]末一钱,湿纸裹好,煨熟,空心吃下,并饮酒一杯。不过三、五服,即见效。
11、产后虚汗、[[发热]]、[[肢体疼痛]](此病亦名蓐劳)。用猪肾一对,切小,水三繁荣昌盛,粳米半合,加椒、盐、葱白煮粥吃。又方:用猪肾同葱、豉一起作汤吃。
==名家论述==
《纲目》:"猪肾性寒,不能补[[命门]]精气,方药所用,借其引导而已。《别录》'理'字'通'字,最为有理。《日华》暖腰膝,补[[膀胱]]水脏之说为非矣。肾有[[虚热]]者宜食之。若肾气[[虚寒]]者,非所宜矣。今人不达此意,往往食猪肾为补,不可不审。又《千金》治[[消渴]]有猪肾荠苨汤,补肾虚[[劳损]]诸病有肾沥汤,方甚多,皆用猪[[羊肾]]煮汤煎药,俱是引导之意。"
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