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[[苍耳]]（xanthium sibiricum）又叫菜耳、苍子棵或地葵子，是一种[[野生植物]]，全株有毒，幼芽和果实的[[毒性]]最大，其中毒机理尚未完全清楚。种仁和子叶含毒[[蛋白]]、毒甙等可能是主要的有毒成分，可损害心、肝、肾及引起[[出血]]。[[中毒]]原因主要是误食苍耳果实或幼苗（误为豆芽）。

==苍耳中毒的病因==

主要原因是误食[[苍耳中毒]]，[[苍耳]]为[[野生植物]]，农村随处可见，[[苍耳子]]实有毒，春季雨后苍耳发芽，常成丛生长，外形很象黄豆芽，此时[[毒性]]最强。毒性物质为有毒[[蛋白]]苍耳甙。

==苍耳中毒的并发症==

严重者发生中[[毒性]][[肝病]]，出现[[腹水]]，有的[[中毒]]者惊叫一声迅即发生[[惊厥]]进入[[昏迷]]。[[抽搐]]、[[休克]]、[[尿闭]]、[[血压下降]]、[[颈部强硬]]、[[痉挛]]、[[口吐白沫]]、手不停摆动。对中毒者如能及时有效进行救治，大多数可迅速恢复，少数[[中毒严重]]或抢救不及时者，可因[[肝细胞]]大量[[坏死]]而致[[肝昏迷]]，或[[肾功能衰竭]]，或[[呼吸衰竭]]而死亡。

===苍耳中毒的中医治疗===

[[中药]]治疗：

(3)备好一切[[急救]]物品及药品，随时做好抢救准备，按医嘱及时准确用药。建立1～2条静[[脉通]]道，保持[[输血]]、[[输液]]通畅，并根据医嘱密切观察输血、输液滴数，保证充足的[[补液]]量，避免因补液过多过快而引起的[[并发症]];

==苍耳中毒吃什么好？==

==参看==

*[[急救科疾病]]

== 百科帮你涨知识 ==