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测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,并混合均匀。

取供试品约4g，称定重量（准确至0．01g），置250～300ml的锥形瓶中，精密加入水100ml，塞紧，冷浸，前6小时内时时振摇，再静置18小时，用[[干燥]]滤器迅速滤过，精密量取滤液20ml，置已干燥至[[恒重]]的[[蒸发]]皿中,在水浴上蒸干后，于105℃干燥3小时，移置干燥器中，冷却30分钟,迅速精密称定重量，除另有[[规定]]外，以干燥品计算供试品中含水溶性浸出物的百分数。

取供试品约2～4g，称定重量(准确至0.01g)，置100～250ml的锥形瓶中，精密加入水50～100ml，塞紧,称定重量,静置1小时后，连接回流冷凝管，加热至沸腾，并[[保持]]微沸1小时。放冷后，取下锥形瓶,密塞,称定重量，用水补足减失的重量，摇匀,用干燥滤器滤过。精密量取滤液25ml，置已干燥至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于105℃干燥3小时，移置干燥器中，冷却30分钟，迅速精密称定重量，除另有规定外，以干燥品计算供试品中含水溶性浸出物的百分数。

照水溶性浸出物测定法测定(热浸法须在水浴上加热)。以各该[[品种]]项下规定浓度的[[乙醇]]或[[甲醇]]代替水为[[溶剂]]。