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肉桂酸
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【中英别名】桂皮酸；苯丙烯酸；亚苄基[[乙酸]]；桂酸；trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid；3-Phenyl-2-propenoic acid
【CAS No.】 621-82-9
【EINECS号】205-398-1 【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH
【分子量】148.17
医药工业中，可用于合成治疗[[冠心病]]的重要药物[[乳酸]]可心定和[[心痛平]]，及合成[[氯苯氨丁酸]]和[[肉桂苯哌嗪]]，用来制造“心可安”，[[局部麻醉]]剂、杀菌剂、[[止血]]药等。还可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊锥骨骼松弛剂和镇痉剂。主要用于[[脑血栓]]，[[脑动脉硬化]]，[[冠状动脉]]硬化等[[病症]]。对肺[[腺癌]][[细胞]][[增殖]]有明显抑制作用。肉桂酸是A－5491人肺腺癌细胞有效的[[抑制剂]]，在抗癌方面具有极大的应用价值。
==[[美容]]、农药、有机合成方面的应用==
四．肉桂酸在美容方面的应用
肉桂酸可应用于美容方面，[[酪氨]]基酸酶是[[黑色素]]合成关键酶，它启动了由[[酪氨酸]]转化为黑色素生物聚合体的级链反应，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅，甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。肉桂酸显著的抗氧化功效对于减慢[[皱纹]]的出现有很好的疗效。
五．肉桂酸在农药工业中的应用
在农业工业中，肉桂酸作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果蔬防腐。
六．肉桂酸在有机合成化工方面的应用
在有机化工合成方面，肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂，[[聚氯乙烯]]的热[[稳定剂]]，多[[氨基甲酸]]脂的交联剂，乙内酰和聚[[己内酰胺]]的阻燃剂，化学分析[[试剂]]。也是测定铀、钒分离的试剂；它还是负片型感光树脂的最主要合成原料。主要合成桂[[酸酯]]、[[聚乙烯醇]]肉桂酸酯、[[聚乙烯]]氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的[[环氧树脂]]。
应用于塑料方面，可用作PVC的热稳定剂，杀菌防霉除臭剂，还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫，也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。
受热时脱羧基而成苯乙烯。氧化时生成[[苯甲酸]]。肉桂酸存在于妥卢香酯、[[苏合香]]酯等中。
