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[[中医]]认为，天星性温、味辛，入肺、脾、[[胃经]]，具有发汗透疹、消食[[下气]]、[[益脾]][[健胃]]的作用，[[食积]][[气滞]]、脘胀[[冷痛]]者宜食之，治风寒初起，或麻疹因风寒外束、不得透发者，但多食损目。

天星主治麻疹初期，透出不畅及食物[[积滞]]、胃口不开、脱肛等病症。

[[天星]]也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。

2. 但患[[口臭]]、[[狐臭]]、严重[[龋齿]]、[[胃溃疡]]、生疮者少吃天星；另外天星性温，麻疹已透或虽未透出而[[热毒]]壅滞者不宜食用。

服用补药和[[中药]][[白术]]、[[丹皮]]时，不宜服用天星，以免降低补药的疗效。

烹调用途：为食用香料。鲜叶初碎，为增加香味及美观的调料，为中国菜常用，亦可作凉菜、面和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之调料，是“[[咖喱]]粉”的原料之一。