*[[酸式盐]]:
酸式盐是盐类的一种,由阳离子和多元酸的不完全电离酸根阴离子组成。由于阴离子中含有在水中可电离的氢原子,因此被称作“酸式”盐。但实际上,只有强酸(如硫酸)及少部分中强酸(如[[磷酸]])的酸式盐呈酸性,大多数弱酸的酸式盐都因阴离子的水解而显碱性。 要注意的是,酸式盐在以离子[[晶体]]形式存在时,阴离子并不电离出氢离子,氢离子是酸式酸根离子的一部分。在熔融状态下,酸根离子也不电离。*[[碱式盐]]: 碱式盐是盐类的一种,除了含有金属离子和酸根离子外,还含有氢氧根或氧离子的盐类;也可认为是碱的氢氧根没有被酸完全中和所得的产物。 含羟基的碱式盐又称为羟基盐,可视为金属离子、氢氧根及阴离子合成的盐类,如[[碱式碳酸铜]](Cu<sub>2</sub>(OH)<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>)、碱式[[氯化镁]]([[Mg]](OH)Cl)等为羟基盐。 含氧基的碱式盐称为氧化盐,可视为金属离子、氧离子(O<sup>2</sup>-)及阴离子合成的盐类。如[[碱式碳酸铋]](Bi<sub>2</sub>O<sub>2</sub>(CO<sub>3</sub>))即为氧化盐。 === 合盐 ===*复盐: 复盐是指含有两种或以上的同种晶型的简单盐类,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。在自然界中广泛存在,如[[明矾]]就是天然而有广泛应用的复盐。 == 属性 == === 颜色 === 盐的颜色可以是纯洁透明的(如[[氯化钠]])、不透明的或者是带有金属光泽的(如黄铁矿)。大多数情况下盐表面的透明或不透明只和构成该盐的[[单晶材料|单晶体]]有关。当光线照射到盐上时,就会被晶界(晶体之间的边界)[[反射]]回来,大的晶体就会呈现出透明状,多晶体聚集在一起则会看起来更像白色粉末一样。 盐有许多颜色,例如:* 黄色(例如[[铬酸钠]])* 橙色(例如[[重铬酸钾]])* 红色(例如[[铁氰化钾]])* 淡紫色(例如[[氯化钴]])* 蓝色(例如[[硫酸铜]]、[[亚铁氰化铁]])* 绿色(例如[[氯化镍|六水合氯化镍]])* 无色(例如[[氯化钠]]、[[硫酸镁]]),粉末状时为白色 大部分矿物质、无机色素以及很多人工合成的有机染料都是盐,有一些盐能够呈现出其它颜色是过渡元素的d轨道存在未成对电子导致的。 === 味道 === 不同的盐可以激发不同的[[味觉]],例如[[咸味]](氯化钠)、甜味([[乙酸铅]] ,若食用会导致酸式盐是盐类的一种,由阳离子和多元酸的不完全电离酸根阴离子组成。由于阴离子中含有在水中可电离的氢原子,因此被称作“酸式”盐,若食用会导致[[铅中毒]])、酸味([[酒石酸氢钾]])、苦味([[硫酸镁]])或鲜味([[谷氨酸钠]])。
=== 气味 ===
::Zn+CuSO<sub>4</sub>→ZnSO<sub>4</sub>+Cu
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