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贡菊
,==贡菊 - 简介==
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与[[杭菊]]、[[滁菊]]、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
==贡菊 - 如何栽培==
“贡菊”是生长在高海拔山地的一种[[菊花]]，明朝期间被列为贡品而得名，贡菊冲泡后色清黄亮，品味甘爽，有[[清热]]祛火、[[清肝]]明目的作用。马啸乡浪广村于1998年从安徽歙县引进试种，一般亩产干花100公斤，亩产值可达4000元。目前，全村种植面积有100余亩，产品远销西北部的大中城市，种植贡菊已成为当地农民增加收入的一条好途径。在栽培过程中，重点要抓好以下几个环节：
===1、种前准备工作===
在海拔500米以上山地，选择土壤深厚、[[有机质]]含量高、地下水位偏低的壤土或砂壤土地上进行种植，冬季要进行翻耕晒垅，有利改善土壤结构。
选中地块后，要提早在晴天深翻土地，将每亩担的栏肥施于畦中，施肥后盖好土。一般畦宽1米，沟宽35厘米。
===2、及时移栽===
贡菊花属无性繁殖，在清明前后，采用上年栽种的[[分蘖]]苗（扩种比例为1∶10），栽种密度为行距66厘米，株距30厘米，每亩种3000～3500穴为宜，每穴栽苗2根，苗间距8厘米。移栽后要用淡水粪或低浓度过磷酸钙液点根二三次，促使早发根。
===3、加强管理===
贡菊[[根系]]生长较浅，需肥中等，要以有机肥为主，做到看苗施肥，总的施肥原则是施足基肥，轻施苗肥，巧施分枝肥，重施花蕾肥。移栽活棵前期尽量少施氮肥，防止徒长；到8月底菊花开始现蕾时是需肥高峰，每亩采用20公斤复合肥加10公斤过磷酸钙冲水泼浇。
在做好施肥、除草管理的基础上，要及时做好打顶工作。打顶能够抑制顶端生长优势，防止植株徒长，促进菊花分枝生长，增加花蕾数量。一般要进行3次打顶，分别在5月上中旬、6月中旬、8月中下旬进行。
===4、采收===
贡菊一般到11月采收，选择晴天[[露水]]干后进行，做到随摘随晾，以确保干花色泽。当花心有点黄色为采花适期，一般贡菊初花期为黄色，盛花期则转为白色。采花时的盛装物应选择竹框为宜，不能采用袋装，以确保花的原形。
===5、功用===
==贡菊 - 效能==
贡菊
因在在明朝崇祯年间被列为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。又名徽菊，与[[杭白菊]]、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，贡菊是一种名贵的中药材疏散[[风热]]，[[平肝]]明目，[[清热解毒]]。治目赤[[羞明]]，胆虚心燥；主治[[风热感冒]]，[[发热]][[头痛]]，肝热目赤，肝虚目暗，[[肝阳]][[眩晕]]，[[痉挛]][[抽搐]]，疔疮肿毒。经现代药理研究及临床应用证明，贡菊具有[[疏风散热]]、养肝明目、清凉[[解毒]]等功效。常饮菊花茶或菊花酒，能“清净[[五脏]]， 排毒[[健身]]”，起到[[延寿]][[美容]]的作用。如果受[[风寒]]而引起的头痛，泡些菊花茶即可去头风。
徽州种菊，又叫徽菊，曾被当地官员作为贡品敬献给皇帝，因而得“贡菊”之称。
菊花历来就被誉为长寿[[抗衰老]]之花，其中具有抗衰老成分和促进[[胆固醇]]的分解和[[排泄]]的成分。它的美容功效在于：利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”，能养护[[头发]]。早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载，主治头发脱落。明代著名医学家张景岳还用菊花、[[白芷]]等药擦面治[[雀斑]]，颇有功效。至于菊花能增强人们的体质和延年益寿的记载，自古就有很多。
黄山贡菊含菊甙,腺嘌吟,[[氨基酸]],胆硷,[[水苏]]硷,黄酮类及微量的[[维生素B]]l,国内外营养专家认为黄山贡菊有增强体力,抗衰老功能，能改善人体新陈代谢,解除[[疲劳]],预防各种[[疾病]]以及容颜作用。
==贡菊 - 历史典故==
<b>徽州种菊的历史：
</b>
相传在南宋末年，度宗皇帝赵樭沉湎酒色，不理朝政，寻欢作乐，不顾百姓痛苦。皇宫中有一位宫妃，不满皇上荒淫无耻的生活，含恨潜逃，藏匿民间，度宗差遣数路兵马追索。一支人马循踪追至歙州金竹岭一带，发现这里家家种菊，清香弥漫，胜似桃源仙境，就把这里的奇菊奇影剧院绘成图样，拿回京师复圣命去了。殊不知，宫妃就藏在菊花丛中，金竹菊花也因为受到了宫妃身上的南雄珠玑的熏染，才格外茂盛、鲜艳、甘甜、清香。
相传，徽菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一个大旱之年，许多人害了红眼[[头痛病]]，有人采用鲜菊花泡水[[降火]]，十分灵验。从此，这一带的农民家屋前后，广为种植。为了能久藏又特意烘制成菊花干，这个盛产菊花小山村，也就闻名远近了。清光绪年间，北京紫禁城里也流传[[红眼病]]，皇帝下旨，遍访名医名药。徽州知府将金竹岭的菊花献到京都，很快治愈了大家的眼疾，于是名扬京城。从此，徽菊被冠以“贡”字，并规定了年年进贡的数量。
徽菊是经过长期选育的菊花品种，它既有观赏价值，又有药用功能。菊花味甘，性微寒，它含有菊甘、[[腺嘌呤]]、胆硷，还含有少量[[维生素A]]1、[[维生素B1]]、氨基酸甲、钠盐等。它对中枢神经有[[镇静]]作用，能增强[
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