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中医饮食/甘蓝

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创建页面,内容为“【基原】为十字花科植物甘蓝茎叶。 【异名】又叫洋白菜、卷心菜、包心菜。 【性味归经】甘,平。归脾、...”
【基原】为十字花科植物[[甘蓝]]的[[茎叶]]。

【[[异名]]】又叫洋白菜、卷心菜、包心菜。

【[[性味]]归经】甘,平。归脾、胃经。

【功效】[[行气]]宽中。

【应用】

1. 脘腹胀闷疼痛。可单用或生食;或用甘蓝汤:甘蓝500克,调以[[味精]]、[[食盐]]、食油,煮汤食。

2. 用于[[胃及十二指肠溃疡]]、[[慢性胆囊炎]]、[[甲状腺机能亢进]]症。可用生甘蓝绞汁饮。

【按语】

本品为补益强壮[[养生]]佳品。适于虚弱体质以及无病强身使用。常用养生方如卷心菜粥、卷心菜炒肉丝等。
==参看==
*[[甘蓝]]


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