丁香姜糖

丁香姜糖属于美食之一。

材料

【原料】红糖200克，生姜碎末40克，丁香粉５克。==做法==

【做法】将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时，停火。将糖倒在涂过食油的大中，稍冷切条块。　　 【用法】严冬季节常服。　　 【作用】温中散寒。主治冻疮。　　 【评注】丁香辛温，温中降逆，温肾助阳；生姜辛温，温中，发汗解表；佐红塘能、助阳气，预防冻疮发生。==功效作用==

丁香温中、暖肾、降逆。治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。

丁香能治疗牙痛、支气管炎，神经痛、胃酸，抗呼吸系统及泌尿系统感染，减轻痢疾所造成之不适与疼痛，改善衰弱体质与贫血，催情（性无能、冷感），驱虫。

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