中医饮食/荸荠
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【性味归经】甘,寒。入肺、胃经。
【应用】
1.湿热黄疸,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次g。(《泉州本草》)
2.腹满胀大:荸荠去皮,填入雄猪肚内,线缝,砂器煮糜食之,勿入盐。(《本草经疏》)
3.咽喉肿痛:荸荠绞汁冷服,每次g。(《泉州本草》)
【使用注意】
【按语】
凡热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压)等病症均宜食用荸荠。荸荠苗(又名通天草)有利尿消肿作用,可治肾炎水肿。胸中烦闷者食之亦宜。
【参考文献】
2.《本草纲目》:“主血痢、下血、血崩。”
3.《本草再新》:“清心降火,补肺凉肝,消食化痰,破积滞,利脓血。”
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