伤谷,病证名。因过食谷类食物所致的病证。《古今医鉴》卷四:“食者有形之物,伤之则宜损其谷,其次莫如消导,重者宜吐宜下,枳术丸、保和丸、备急丹之类,量轻重择用。”《杂病源流犀烛·伤食不能食源流》治伤谷,轻者用麦芽、谷芽、神曲、砂仁,甚者鸡内金。参见伤食条。