冬瓜蜜茶

冬瓜蜜茶是一道茶的名字，由冬瓜，蜂蜜制成，有利水消痰，止咳润燥的功效。

【出处】《滇南本草》【组成】冬瓜皮（经霜者）15克，蜂蜜少许。【功用】利水消痰，止咳润燥。【主治】秋燥干咳无痰，咽喉燥痛。【制法】取经霜的冬瓜皮洗净切细，置保温杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后去渣，调入蜂蜜10～20克，分次代茶饮。

【按语】

冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的外层果皮，性味甘凉，能利水消肿，消痰。常用治水肿、腹泻和痈肿等证。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便，治中风”传统蜜饯食品中的冬瓜糖是以冬瓜瓢浸糖晒干而成，有润肺化痰止咳功用。本方以冬瓜皮与蜂蜜同泡茶饮，方法简便，具有同样效果。

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