概述
双果汤以苹果、梨、白砂糖、橘皮等为主要原料，具有健胃益脾、润肺止咳、生津消积、利尿的功效。
原料
苹果1个，梨1个，白砂糖50克，橘皮少许，清水、冰水各适量。
做法
1．将橘皮洗净切丝，将苹果和梨分别洗净，揩去水分，去皮去核，切成橘子瓣块。
2．在锅中放入白糖、苹果块、橘皮丝、梨块及清水，煮熟后晾凉，对人冰水即可饮用。
功效
双果汤具有健胃益脾、润肺止咳、生津消积、利尿的功效。
出处
《医疗保健汤茶谱》
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双果汤信息。
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