山药桂圆炖甲鱼

【处方】 山药片30克 桂圆肉20克 甲鱼1只（约重500克）

【制法】 先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。

【功效与作用】 滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大患者。

【用法用量】 食用时，吃肉喝汤。

【摘录】 《饮食疗法》

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威山药桂圆炖甲鱼信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《山药桂圆炖甲鱼》经典原文。