当归春笋乌鸡汤

当归春笋乌鸡汤，是一道药膳，适合女人补血活血。原料有乌骨鸡、春笋、当归、黄芪、红枣。

原料

乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。 葱、姜、盐、花椒==特色==

适合女人补血活血，双向调补的一碗汤。==做法==

1、春笋切片。 2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。 3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。 4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。 5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。 6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。

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