服食

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服食,道教修炼方术。指服食药物(丹药和草木药)以求长生。道教修真炼养方法,有内修和外养两类,服食药物属外养。

服食起于战国方士。与行气房中术同为当时方术三流派。初为服食“仙药”。《韩非子·说林上》载有方士向荆王献不死之药的传说。战国齐威王、燕昭王以及秦始皇、汉武帝曾先后派人去海上仙山搜求。求之不得,汉武帝时乃有人造仙丹之外丹术产生。但当时除服食人造仙药(丹药)外,某些草木药如芝、菌、朮等,仍作为仙药服食。道教承袭服食术,所服药物即为丹药和草木药两种。

两汉时已有服食药物的记载。《列仙传》称:任光“善饵丹”,主柱“饵丹砂”,赤斧“能作水(),炼丹硝石,服之”。《论衡·道虚》篇云:“闻为道者,服金玉之精,食紫芝之英。”魏晋南北朝,不仅左慈、葛玄、郑隐和葛洪陶弘景等倡服金丹,而且何晏、嵇康等士大夫亦喜服五石散寒食散。同时,服食草木药也较普遍,《抱朴子内篇·仙药》篇专论服食,多为草木药服食方。至唐代,外丹术大盛,服食丹药者尤众,由于草木药大多加入丹药烧炼,单服草木药者相对减少。唐以后服食之风渐衰,外丹术也趋衰落。但某些服食药方,却为医家所吸收、提炼,丰富了古代的医药学。

历代所出服食书甚多。《汉书·艺文志》著录《黄帝杂子芝菌》18卷,《泰一杂子黄冶》31卷;《隋书·经籍志》著录《神仙服食经》、《神仙服食方》等20余种;《旧唐书》、《新唐书》均有此类书籍之著录。然多亡佚。《正统道藏》存有《神仙服食灵草菖蒲丸方》、《种芝草法》等。

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