木耳柿饼粥主要原料有黑木耳、柿饼、大米等,这道菜口味香甜,清热润肺。
用料
黑木耳15克,柿饼l个,大米60克,蜂蜜50克。
制法
①将黑木耳用温水泡发,去杂,洗净,撕成小片;柿饼去蒂,切成小块;大米淘洗千净,备用。
②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入柿饼块、木耳片,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。
每日2次,连服5-7天。
功效
黑木耳性平,味甘,有补气益智、活血润燥、凉血止血等功效,可用于治疗高血压、崩中漏下、痔疮出血、痛经、便秘诸症。柿饼性寒,味甘,有清热润肺、化痰止咳、涩肠止血等功效,可用于治疗烦热消渴、吐血、便血、便秘诸症。
适应症
痔疮出血、便秘等
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