杜蓉仙子汤

杜蓉仙子汤是款药膳，主料有猪腰，杜仲，肉苁蓉，这款药膳能滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

　　

　　杜仲为中药药材。能增强肾上腺皮质功能，增强机体免疫功能；有镇静、镇痛和利尿作用；有一定强心作用；能使子宫自主收缩减弱，对子宫收缩药有拮抗作用；有较好的降压作用，能减少胆固醇有吸收，以炒杜仲的煎剂最好。

　　肉苁蓉也叫沙漠人参，有降低血压、抗动脉粥样硬化作用；有一定抗衰老作用；能促进小鼠唾液分泌；能提高小肠推进度，缩短通便时间，能明显抑制大肠对水分的吸收。==菜谱分类==

　　药膳，食疗==美食原料==

　　主料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量==制作方法==

　　1.将猪腰剔去筋膜，挎花刀。

　　2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。

　　3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。

　　4.加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。==菜谱功效==

　　滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气==饮食禁忌==

　　感冒发热者忌食，肝炎病患者慎用==适合人群==

　　需要健脾者。

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