请用一段简单的话描述该词条,马上。
沙参山楂粥==做法==
材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。 制作:先将山药切成小片,与莲子、生山楂、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。==营养价值==
功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。