燕窝人乳冰糖梨

人乳冰糖燕窝，营养丰富，可口润肺，冷藏后食用更佳。主要原料有梨子一个，燕窝3克，冰糖10克，健康人乳100毫升。

　　材料:

　　梨子一个，燕窝3克，冰糖10克，健康人乳100毫升。

　　做法:

　　取梨子一个，切开两边，挖去梨心及梨核，放入燕窝3克，冰糖10克，梨两边用竹签相插合好。放瓦盅内隔水炖熟，加入健康人乳100毫升，服食饮乳。

　　介绍:

　　燕窝是雨燕科动物金丝燕用唾液与绒羽混合筑成的巢窝，含丰富氨基酸及多种微量元素，功能养阴润燥、益气补中，能治虚损痨瘵，咳嗽痰喘，咯血吐血，可引火归源，滑肠开胃。人乳味甘咸平，入心肺胃经，功在，清热利水，止虚痨咳嗽，可大补心气脑髓，填精化气，生肌益智，长筋骨，利机关，聪耳明目，养五脏五官。梨能清热，养阴润燥，治痰喘气急。协助治肺结核之虚弱。

　　用途:

　　肝病兼有结核病

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