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雁肉

添加1,847字节, 2017年2月3日 (五) 21:44
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【[[雁肉]]的功效介绍】:

雁肉 (《千金.食治》)

【来源】为鸭科动物白额雁等的肉。

【动物形态】白额雁雄鸟体长约70厘米,雌鸟较小。

嘴扁平,被有软皮,肉或玫瑰色,尖端具角质嘴甲,灰色或白色。

[[虹膜]]棕色,嘴和前额皆有白色[[横纹]]。

头、颈和[[背部]]羽毛棕黑,羽缘灰白色。

[[尾羽]]亦棕黑色,羽缘白色。

胸、[[腹部]]棕灰色,布有不规则[[黑斑]]。

幼鸟无此黑斑,嘴基亦无白纹。

腿和脚橙黄色,有4趾,前3趾间具蹼,后1趾小而不着地,蹼淡黄色;爪短而钝,白色或灰色。

栖息沼泽地区。

迁徙时,常集成大群,飞行有序。

主食植物,间食昆虫和[[蠕虫]],在西伯利亚北部繁殖,迁至长江下游一带越冬。

本动物的脂肪([[雁肪]])亦供药用,另详专条。

除上述品种外,常见的尚有鸿雁、豆雁等。

【[[性味]]】甘,平。

①《千金.食治》:味甘,平,无毒。

②《日华子本草》:凉,无毒。

③《医林纂要》:甘微辛,温。

【归经】《本草求原》:入肺,兼入肝、肾。

【功用主治-雁肉的功效】[[祛风]],壮筋骨。

治顽[[麻风]]痹。

①《千金.食治》:长发鬓须眉,[[益气]],耐暑。

②《日华子本草》:治风[[麻痹]]。

助气,壮筋骨。

③《纲目》:和[[脏腑]]。

④《医林纂要》:益阳气,暖水脏。

余功同家鹅。

⑤《本草求原》:治拘挛、偏枯。

[[分类:中药]][[分类:中医]]


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