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棕榈
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现状：渐危种。董棕在中国仅云南有少量分布，主要生于石灰岩山区。由于过度采伐，成龄植株日渐减少，有些地区的生境完全被破坏，已失去自然更新的条件，而且其生物学特性特殊，自然更新周期较长，容易陷于濒危状态。
==分类==
<table width=\"678\"><tr><td><b>亚 科 </b></td><td><b>形 态 特 征 </b></td><td><b>主要属种 </b></td></tr><tr><td>贝
叶
油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚，目前每公顷油棕生产大约5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比[[大豆]]高出九倍。一般的马来西亚已到[[成熟期]]的油棕，每年每公顷均产量是3.7吨毛棕榈油。
棕榈油也被称为\"饱和油脂\"，因为它含有50％的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。
棕榈油是植物油的一种，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系，棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动，同时，榈油价格的波动幅度也很大。
[[分类:中草药]][[分类:棕榈科]]
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