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秦椒

添加1,462字节, 2017年1月14日 (六) 17:21
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秦椒,是[[辣椒]]中的佳品,素有“椒中之王”的美称。主要产于关中八百里秦川,相传在战国时已有种植。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面[[皱纹]]均匀等特点。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品。制成辣子酱,香醇适口。秦椒含[[维生素]]丙和多种营养成分,经常食用,可以[[健胃]],增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称,是陕西一项大宗出口商品,畅销国际市场。  
==药用价值==
释名: 大椒、椒(按椒红即椒的果壳)。

气味: (椒红)辛、温、有毒。

主治: 1、饮[[少尿]]多。用秦椒、[[瓜蒂]]各二分,研为末,每服一匙,水送下。一天服三次。

2、手足心肿。用椒和盐末等分,醋调匀敷肿处。

3、久患[[口疮]]。用秦椒去掉闭口的颗粒然后水海洗面拌煮为粥,空心腹,以饭压下。重者可多服几次,以愈为度。

4、牙齿[[风痛]]。用秦椒煎醋含漱。

[[分类:中草药]][[分类:中药]][[分类:农产品]]
==参考==
*[[本草纲目/秦椒|《本草纲目 · 秦椒》]]
== 百科帮你涨知识 ==

[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E7%A7%A6%E6%A4%92 中医古籍论秦椒]

[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]

[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E7%A7%A6%E6%A4%92 与秦椒相关的中医方剂]
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