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糖精
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在20世纪的60年代，各种学术研究表示，糖精可能是一种致癌物。在1977年，有一份研究报告表示，当[[老鼠]]喂食大剂量的糖精(差不多是几百罐可乐中所含有的糖精量)，罹患[[膀胱癌]]的机率明显上升。在这一年，加拿大禁止使用糖精，而[[美国食品药品管理局]]提出了禁令，禁止食品中使用糖精。当时，糖精在美国市面上是唯一的代糖，这项禁令引起了民众的强烈反对，尤其是[[糖尿病]]患者。最后，美国国会暂停糖精的禁令，规定所有含有糖精的食物必须显示警告标签表示，‘糖精可能是[[致癌物质]]’。
有一些研究结果显示，其曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性，其动物致癌为阳性，大量摄入会引起[[血小板减少]]而造成急性大[[出血]]，可损害[[细胞]]结构及肝、肾，会诱发膀胱癌。但在[[人体试验]]上并未发现有不良影响。<ref></ref><ref>[http://www.inchem.org/documents/iarc/vol73/73-19.html Saccharin and Its Salts], International Agency for Research on Cancer</ref>
许多研究已证实糖精与罹患[[癌症]]（尤其是膀胱癌）之间没有相关性。 所有研究都指出一个明确的事实，正常剂量的糖精消费对人体健康并不会产生太大的影响。人们对糖精的安全性的质疑，来自一个有缺陷的研究，此研究指出大量代糖对实验室[[白老鼠]][[膀胱肿瘤]]产生的不良影响。进一步的研究显示，糖精在白老鼠上的致癌原理并不适用于人类。美国国立[[环境卫生]]科学研究所在2000年得出同样的结论，糖精已从疑似致癌物名单中除名。
