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螺丝菜
,螺丝菜为[[唇形科]][[草石蚕]]的[[块茎]]，多年生[[草本植物]]。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主 ，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名[[中外]]的“[[八宝菜]]”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之[[上品]]。
螺丝菜是多年生[[草本]]。地下有匍匐枝，[[成熟]]时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎，茎[[直立]]，高30～120厘米，方形，叶对生，卵形至长椭圆状卵形，两面被贴生短硬毛。夏季开花，花唇形，浅紫色，轮伞[[花序]]；[[花冠]]长约1.2厘米，筒内有毛环，上唇直立，[[下唇]]三裂，中[[裂片]]近圆形。小坚果卵圆形，具小瘤。喜生温[[湿地]]或近水处。
我国各地都有野生或栽培，京西稀有，接壤京西的河北等地居多。
== 螺丝菜的别名==
宝塔菜 [[甘露子]]、银条[[地蚕]]、草石蚕
== 使用提示==
每餐50克
== 螺丝菜适合的人群==
一般人群均可食用。
1. 尤其适合适合[[风热感冒]]、[[虚劳]][[咳嗽]]、小儿[[疳积]]、[[肺炎]][[患者]]食用。同时[[黄疸]]、[[气喘]]、[[肺虚]]、[[肾虚腰痛]]、[[淋巴结]]核、[[肺结核]]、[[咯血]]等病症患者也可多食。
== 螺丝菜的食疗功效==
草石蚕食药兼用，[[性味]]、甘平；
可[[疏风]]清热、活血祛瘀、[[解毒消肿]]、润肺益肾、[[滋阴补血]]、强身的功效；
可治疗[[感冒]][[发热]]、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚[[咳喘]]、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症。
地上部茎叶还有治疗[[风湿性关节炎]]、肝炎、[[毒蛇咬伤]]和[[散瘀]]止痛等[[作用]]。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
螺丝菜是多年生[[草本]]。地下有匍匐枝，[[成熟]]时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎，茎[[直立]]，高30～120厘米，方形，叶对生，卵形至长椭圆状卵形，两面被贴生短硬毛。夏季开花，花唇形，浅紫色，轮伞[[花序]]；[[花冠]]长约1.2厘米，筒内有毛环，上唇直立，[[下唇]]三裂，中[[裂片]]近圆形。小坚果卵圆形，具小瘤。喜生温[[湿地]]或近水处。
我国各地都有野生或栽培，京西稀有，接壤京西的河北等地居多。
== 螺丝菜的别名==
宝塔菜 [[甘露子]]、银条[[地蚕]]、草石蚕
== 使用提示==
每餐50克
== 螺丝菜适合的人群==
一般人群均可食用。
1. 尤其适合适合[[风热感冒]]、[[虚劳]][[咳嗽]]、小儿[[疳积]]、[[肺炎]][[患者]]食用。同时[[黄疸]]、[[气喘]]、[[肺虚]]、[[肾虚腰痛]]、[[淋巴结]]核、[[肺结核]]、[[咯血]]等病症患者也可多食。
== 螺丝菜的食疗功效==
草石蚕食药兼用，[[性味]]、甘平；
可[[疏风]]清热、活血祛瘀、[[解毒消肿]]、润肺益肾、[[滋阴补血]]、强身的功效；
可治疗[[感冒]][[发热]]、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚[[咳喘]]、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症。
地上部茎叶还有治疗[[风湿性关节炎]]、肝炎、[[毒蛇咬伤]]和[[散瘀]]止痛等[[作用]]。
== 百科帮你涨知识 ==
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