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牛奶铵肥快速检测试剂盒说明书
== 简介==
铵肥是在农业生产中广泛使用的[[化学肥料]]。一些生产厂家为了掩盖由于掺水引起鲜乳的比重下降，也可能掩盖某些[[分析]][[方法]]（如[[凯氏定氮法]]）测定[[蛋白质]]含量时与正常奶的差异，在鲜奶中违法掺入铵盐肥料（如碳酸氢铵、[[氯化铵]]等）。掺加铵盐破坏了[[牛奶]]的[[营养]]价值，。
== 检测原理==
奶粉中的铵肥与[[检测]]试剂[[反应]]生成有色[[化合物]]，采用目视法，[[判断]]奶粉中的铵肥含量。
== 检测范围==
牛奶
== 技术指标==
检测下限：60mg/100mL（以碳酸氢铵计）
== 特点==
检测速度快，[[测量]]一个[[样品]]只需1分钟。
操作简便，无需专业技术人员。
来源：
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
== 简介==
铵肥是在农业生产中广泛使用的[[化学肥料]]。一些生产厂家为了掩盖由于掺水引起鲜乳的比重下降，也可能掩盖某些[[分析]][[方法]]（如[[凯氏定氮法]]）测定[[蛋白质]]含量时与正常奶的差异，在鲜奶中违法掺入铵盐肥料（如碳酸氢铵、[[氯化铵]]等）。掺加铵盐破坏了[[牛奶]]的[[营养]]价值，。
== 检测原理==
奶粉中的铵肥与[[检测]]试剂[[反应]]生成有色[[化合物]]，采用目视法，[[判断]]奶粉中的铵肥含量。
== 检测范围==
牛奶
== 技术指标==
检测下限：60mg/100mL（以碳酸氢铵计）
== 特点==
检测速度快，[[测量]]一个[[样品]]只需1分钟。
操作简便，无需专业技术人员。
来源：
== 百科帮你涨知识 ==
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[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
