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蛤粉炒

添加960字节, 2017年3月9日 (四) 00:20
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== 注解==

[[药物]]与蛤粉同炒的[[方法]]称为蛤粉炒(亦称蛤粉烫)。蛤粉为蛇蜊等[[贝壳]]经锻制粉碎后的灰白色粉末。主含[[氧化钙]]等物质,味威、寒。能清热、利温、[[化痰软坚]],与药物共制可除去药物的腥味,增强疗效。主要用于[[烫制]][[阿胶]]。目的是[[使药]]材[[质地]]酥脆,便于制剂和[[调剂]],降低药物的滞腻之性,[[矫正]]不良[[气味]],使药物增加[[清热化痰]]的功效。方法是将研细过筛后的蛤粉置锅内,[[中火]]加热至灵活状态,投入[[药材]],不断翻动,至鼓起、内部疏松时,取出,筛去给粉,放凉即得一每100kg药材,用蜡粉30-50kg。

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