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潮红[[综合征]](flushing syndrome)是指人体在食用鲭鱼后，由于鲭鱼体内所含[[毒素]]而引起的一组症候群。临床上以颜面、[[颈部]]、躯干等处[[皮肤潮红]]为主要特征。该病征又称为油筒鱼综合征。
==小儿潮红综合征的预防和治疗方法==
本病征主要与鲭鱼[[体内毒素]]有关，预防应着重以下几点：
1、捕捞后的合理处理，如贮存与冷藏、防止变质和污染。
2、烹调时可加醋或咸菜、[[番茄汁]]可破坏部分[[组织胺]]。
3、控制食量可减少发病可能性。
4、普及相关科教知识，防治结合。
==小儿潮红综合征的病因==
(一)发病原因
2、重症患者可见有[[呼吸困难]]、[[休克]]，甚至死亡。
===小儿潮红综合征的中医治疗===
[[中医]]可以催吐为主，如[[瓜蒂散]]。组成：[[瓜蒂]]一分(熬黄)，[[赤小豆]]一分。上二味，各别捣筛，为散已，合治之。取一钱匕，以香豉[[一合]]，用热汤七合，煮作稀糜，去滓，取汁合散，温，[[顿服]]之。不吐者，少少加, 得快吐，乃止。
[[分类:儿科疾病]]
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