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'''慢性酒精中毒'''是长期过量饮酒引起的[[中枢神经系统]]严重[[中毒]]，表现为对酒的渴求和经常需要饮酒的强迫性体验，停止饮酒后常感心中难受、坐立不安，或出现肢体震颤、[[恶心]]、[[呕吐]]、出汗等[[戒断症状]]，恢复饮酒则这类[[症状]]迅速消失。由于长期饮酒，多数合并躯体损害，以心、肝、[[神经系统]]为明显，最常见的是[[肝硬化]]，[[周围神经病]]变和[[癫痫]]性发作，有的则形成[[酒精中毒性精神障碍]]及[[酒精中毒性脑病]]，近些年，慢性酒精中毒的病患有增多的趋势，已引起医学界和社会学界的重视。
==治疗==
治疗的目的是戒酒。在嗜酒者中健康状况良好，而又受到社会帮助和鼓励的人，恢复的可能性就大，在一年治疗后有50%至60%的人仍在继续禁酒，他们中间大部分人能够永久地把酒戒掉。然而，那些缺乏社会帮助和鼓励的人，或患有[[精神疾病]]的人，他们在治疗几年里则易于复发，对这些人，成功的措施是长期督促戒酒，减少饮酒量，保持良好的健康状况，及改善社会的职能。
==发病机理==
[[酒精]]为亲[[神经]]物质，长期饮用可产生慢性中毒，造成神经系统难以逆转的损害，大脑皮层接通功能减弱，灵活性减低，是慢性酒中毒主要发病机理，其[[病理]]改变是[[神经细胞]]的炎性改变及变性改变，严重者出现[[脑萎缩]]，脑的体积减少，除中枢神经外，[[周围神经]]同样受累，并可导致其它脏器的病理改变，而产生临床症状。
自从有史以来人们一直在酿造和生产酒精饮料。适当的喝酒会使人放松，在某些情况下甚至对健康有益，过度饮酒，则被认为对人体是有害的，并且被认为是一种成瘾药物。美国每年几乎有10万人死于酗酒，酒精成为这个国家杀人、自杀和超过半数以上交通事故的一个重要元凶。酗酒也在社会和家庭问题中起着作用，如旷工、对家庭财产的犯罪和虐待儿童等。
===常规治疗===
只有当嗜酒者认识到该病的危险性并同意戒酒时治疗才能开始。一定让他们知道酒精中毒是可治愈的，必须树立起战胜疾病的信心。治疗一般分为两个阶段：一是戒酒阶段，有时也称作[[解毒]]阶段，另一则是[[康复治疗]]阶段。因为戒酒并有不能阻止对饮酒的渴望，因而[[康复]]阶段也常常难以维持。对酒精中毒早期阶段的患者，戒酒会引起焦虑和失眠；而对长期依赖酒精的患者来说，戒酒则会引起不能控制的颤抖、惊慌和震颤性谵妄(delirum tremens,DT)。患DT的病人如果不被专业人员治疗，[[死亡率]]将超过10%，因此，[[晚期]]阶段酒精中毒的患者戒酒，应该住院进行。
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