===主治=食疗价值==蓼科草本植物何首乌的块根。产于河南、湖北、广西、广东和西南等省。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。 【性能】味甘、涩，性微温。能补肝肾，益精血。 【参考】含蒽醌衍生物大黄酚、大黄素、大黄酸等和羟基蒽醌衍生物；并含卵磷脂、[[解毒鞣质]]，。 能促进红细胞生成，增强免疫功能，降低血糖；对[[消痈心肌]]，有[[润肠通便兴奋]]。用于作用，能减慢心率，增加[[瘰疠冠状动脉]]疮痈，[[风疹血流量]]；可降低胆固醇，减轻[[瘙痒动脉硬化]]，[[肠燥便秘]]；[[高血脂]]。；有促进肠管蠕动的作用。
1、骨软风疾（腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难）。用何首乌（以有花纹者为最好）、【用途】用于血虚，头昏目眩，[[牛膝体倦乏力]]各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。，萎黄；肝肾精血亏虚，眩晕耳鸣，腰漆酸软，须发早白；[[高血脂症]]。
2、皮里作痛（不知痛在何处）。用何首乌末，【用法】一日~15g。煎汤，煎[[姜汁膏滋]]调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。，浸酒，入菜肴等。
3、[[自汗]]不止。用何首乌末，调[[唾液]]，封脐上。【附方】
4、1，首乌肝片：[[肠风猪肝]]下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。250g，制首乌15g，[[菠菜]]适量。菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝[[清热]]。用于血虚头昏、[[目眩]]，体倦乏力，[[面色萎黄]]，或视物昏暗。
6、瘰疬[[结核]]（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。2，首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
7、痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用；取药渣焙干，研为末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
8、大风疠疾。用何首乌（以大而有花纹者为好）一斤，泡淘米水中七天，反复蒸、晒数次，加[[胡麻]]四两，再蒸再晒，研为末，每服二钱，酒送下，一天服二次。3，首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
9、疥癣。用何首乌、区叶等分，水煎浓汤洗 浴，可以解痛、生[[肌肉]]。用何首乌茎、叶煎汤洗浴，也有效。本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化，高血脂症。
<b /> [[分类:中草药]][[分类:中药]]
==名称来历==
唐朝文人李翱曾写过《[[何首乌]]传》。何首乌原来是一个人的名字，后李时珍根据史料记载，把原来的“[[夜交藤]]”改名为“何首乌”。
建议有肝病史或者其他严重[[疾病]]的患者，需在医生指导下服用该类药物。用药前（包括使用[[中草药]]制剂）请咨询医生或药师以确保得到合理的治疗。
===主治===
[[解毒]]，[[消痈]]，[[润肠通便]]。用于[[瘰疠]]疮痈，[[风疹]][[瘙痒]]，[[肠燥便秘]]；[[高血脂]]。
1、骨软风疾（腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难）。用何首乌（以有花纹者为最好）、[[牛膝]]各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。
2、皮里作痛（不知痛在何处）。用何首乌末，[[姜汁]]调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。
3、[[自汗]]不止。用何首乌末，调[[唾液]]，封脐上。
4、[[肠风]]下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬[[结核]]（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。
7、痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用；取药渣焙干，研为末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。
8、大风疠疾。用何首乌（以大而有花纹者为好）一斤，泡淘米水中七天，反复蒸、晒数次，加[[胡麻]]四两，再蒸再晒，研为末，每服二钱，酒送下，一天服二次。
9、疥癣。用何首乌、区叶等分，水煎浓汤洗 浴，可以解痛、生[[肌肉]]。用何首乌茎、叶煎汤洗浴，也有效。
<b />
===用法用量===
6 ～12g.补益精血宜制用；解毒，[[截疟]]，[[润肠]]宜生用；鲜何首乌润肠之功较生首乌更佳。
17.《江西草药》：[[通便]]，解疮毒；制熟补肝肾，益精血。
==食疗价值==
蓼科草本植物何首乌的块根。产于河南、湖北、广西、广东和西南等省。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。
【性能】味甘、涩，性微温。能补肝肾，益精血。
【参考】含蒽醌衍生物大黄酚、大黄素、大黄酸等和羟基蒽醌衍生物；并含卵磷脂、[[鞣质]]。
能促进红细胞生成，增强免疫功能，降低血糖；对[[心肌]]有[[兴奋]]作用，能减慢心率，增加[[冠状动脉]][[血流量]]；可降低胆固醇，减轻[[动脉硬化]]；有促进肠管蠕动的作用。
【用途】用于血虚，头昏目眩，[[体倦乏力]]，萎黄；肝肾精血亏虚，眩晕耳鸣，腰漆酸软，须发早白；[[高血脂症]]。
【用法】一日~15g。煎汤，煎[[膏滋]]，浸酒，入菜肴等。
【附方】
1，首乌肝片：[[猪肝]]250g，制首乌15g，[[菠菜]]适量。菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝[[清热]]。用于血虚头昏、[[目眩]]，体倦乏力，[[面色萎黄]]，或视物昏暗。
2，首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
3，首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化，高血脂症。
[[分类:中草药]][[分类:中药]]
==参看==
*[[中药学/何首乌|《中药学》- 何首乌]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E4%BD%95%E9%A6%96%E4%B9%8C 中医古籍论何首乌]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E4%BD%95%E9%A6%96%E4%B9%8C 与何首乌相关的中医方剂]
