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西瓜
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==病虫防治==
===寄主===
在田间主要为害瓜类幼苗和十字花科[[蔬菜]]幼芽、嫩根及[[草莓]]等浆果。喜食油菜、[[芥菜]]、小白菜、番茄、[[黄瓜]]、南瓜、瓠瓜、[[大豆]]、[[豇豆]]、苋菜、空心菜、[[莴苣]]等叶片及食用菌等。
为害特点 为害幼芽、嫩根造成缺苗断垄，为害草莓时把浆果吃成孔洞；瓜类幼苗绿色部分受害后常不生蔓。对生产造成一定影响。
形态特征 成虫体长10一14mm，体宽5-6。5mm，长椭圆形，共13节，灰褐色，[[头部]]具1对线状触角；[[胸部]]8节，各节具1对足，[[腹部]]具7对腹足，[[尾节]]末端为两个片状突起。雌成虫体背暗褐色，隐约可见黄褐色云状纹，每节后缘具白边，雄虫较青黑。卵近球形至卵形，黄褐色。初孵幼虫白色，半透明，长约1．3一1．5mm，宽0．5一0.8mm，后逐渐变深，形态与成虫近似，仅大小、体色不同。
生活习性 该虫[[胎生]]繁殖，离开母体即可自由活动取食，取食后[[体壁]]颜色变深，身体增大，隔一段时间需钻入土中蜕皮，每雌可繁殖110头，幼虫孵化后多随雌成虫群集在一起，约经1—2．5个月后开始独立生活，经1年成熟，多发生在阴暗潮湿墙角或石头、土块下，夜出为害，以晚上21—22时、清晨7—8时活动最盛，阴天也出来活动，幼苗及贴地果易受害，对圈肥及腐草有趋性，有负趋光性和[[假死]]性，受惊后立即卷缩成“西瓜”状。
此外，我国还有一种西瓜虫，学名为Porcellio scaber Latreille 称球[[鼠妇]]，广布室内及潮湿之处，在田间也为害油菜等。
防治方法 (1)离村庄近的菜地、塘埂沟边处应加强防治。田园内不留[[杂草]]，在田埂、垄间堆集腐草进行诱杀。(2)菜地避免施用未充分腐熟的有机肥。(3)结合防治地下害虫喷药防治 在油菜苗期，发现虫量大时开始喷洒25％爱卡士乳油1500倍液或20％虫死净可湿性粉剂2000倍液、10％[[吡虫啉]]可湿性粉剂2500倍液。
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===猝倒病===
(为害状)本病是西瓜幼苗期的主要病害,发生普遍，可造成大片幼苗死亡。尤其在育苗床内受害最为常见。
1. [[症状]] 猝倒病菌的[[寄生]]性都是比较弱的，只有在幼苗生长衰弱或其[[幼茎]]尚未[[木栓化]]时，才能侵入为害。苗期发病，幼苗茎基部产生水渍状病斑，接着病部变黄褐色，缢缩成线状。病害发展迅速，在子叶尚未凋萎之前幼苗即猝倒，拔出后接触病部的表面极易脱落，在子叶下发病的成为卡脖子。有时幼苗尚未出土，[[胚茎]]和子叶已普遍腐烂。有时幼苗外观与健苗无异，但贴伏在地面而不能挺立，检查这种病苗，可看到其茎基部已收缩似线条状。湿度大时，在病部及其周围的土面长出一层白色[[菌丝体]]。
2. 病原 病原为腐霉属中的瓜果腐霉菌[Pythium aphanidermatum (Eds．)Fitzp．]。[[菌丝]]无色，无[[隔膜]]。无性阶段形成[[游动孢子囊]]，有性阶段形成球形卵[[孢子]]。
3. 发病规律 病菌以卵孢子在 12-18厘米表土层越冬，并在土中长期存活。翌春，遇有适宜条件萌发产生[[孢子囊]]，以[[游动孢子]]或直接长出[[芽管]]侵入寄主。在土中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊，以游动孢子侵染瓜苗引起猝倒。病菌生长适宜地温 15—16℃，温度高于30℃生长受到抑制。适宜发病地温为10℃，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动。当幼苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期，遇有雨、雪连阴天或寒流侵袭，则发病较多。
4. 无公害防治技术
(1)严格选择营养土 选用无病新土进行育苗，或对育苗土进行土壤消毒，或用50％多菌灵可湿性粉剂0．5千克加细土100千克制成药土进行播后覆盖。
(2)加强苗床管理 选择地势高，地下水位低，排水良好的地作苗床，播前一次灌足底水，控制苗床的湿度。用有机肥或堆肥作苗床基肥时，必须充分腐熟。定植后，前期宜少灌水。若是大棚应及时通风降湿。
(3)[[化学]]防治 出苗后发病初期可喷洒58％瑞毒锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液，或25％瑞毒霉(甲霜灵)可湿性粉剂800～1 000倍液，或40％乙磷铝(疫霉灵)可湿性粉剂600～800倍液，或64％杀毒矾M8可湿性粉剂800～1 000倍液，或70％乙膦.锰锌可湿性粉剂500～800倍液，或58％雷多米尔.锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液，或72％杜邦克露可湿性粉剂800～1 000倍液，一般7～10天喷一次，视病情，连续喷洒1～3次。每次喷药后要结合放风，降低棚内湿度，可收到较好的防效。
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===枯萎病===
(为害状)西瓜枯萎病也叫蔓割病、[[萎蔫]]病等,分布十分广泛。其[[发病率]]一般在5％左右,多者发病30％以上，甚至绝产。
1. 症状 西瓜全生育过程均可发病。西瓜幼芽受害,在土壤中即行腐败死亡,不能出苗。出苗后发病，顶端呈失水状，子叶和叶片萎垂，茎蔓基都[[萎缩]]变褐猝倒；病蔓发病，基部变褐，茎皮[[纵裂]]，常伴有树脂状胶汁溢出，干后呈红黑色。横切病蔓，[[维管束]]呈褐色。后期病株[[皮层]]剥离，[[木质部]]碎裂，根部腐烂仅见黄褐色[[纤维]]。天气潮湿时，病部常见到粉红色霉状物，即病原苗分生抱[[子座]]和袍子团。
2. 病原 病原为西瓜尖镰孢菌[Fusarium oxysporum f. niveum(E.F. Smith)Snyber et Hansen]， 属[[半知菌]][[亚门]][[真菌]]。
3. 发病规律 本病是一种土传病害，病原苗主要在土壤和病残体上越冬，通过带菌种子、土壤、肥料、灌溉水、昆虫及人为传播。病菌从寄主根部[[伤口]]或[[根毛]]的顶端[[细胞]]间侵入，带菌种子萌发时病菌可直接侵入幼根。夏西瓜6月中、下旬开始发病,7月中旬至8月上旬为发病盛期。发病的主导因素是温、湿度，温度在8-34℃均可发病，24-32℃是侵染的最适温度，而苗期在16-18℃时发病最多。雨后遇旱或时雨时晴的气候条件下发病较多。另外，微酸性土壤及偏施氮肥，更利于发病。
4. 无公害防治技术
(1)选用抗病或耐病品种 采用无病种子或[[种子消毒]]，从无病田中采种。种子消毒，在播前可用种子重量0．3％～0．4％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种l小时。
(2)严格选择营养土 采用无病土育苗,用新土或消毒的土壤作营养钵育苗，可减少苗期病菌侵染。
(3)合理栽培管理，提高植株抗病性 提倡水旱轮作，或与非瓜类作物5年以上轮作。深翻土地，高畦栽培,发病严重的大棚、温室更要采取与非瓜类作物轮作。施用腐熟的基肥，及时追施磷钾肥，及时通风,降低大棚湿度。不可大水漫灌,防止植株早衰和茎基部因土壤水分供应不均衡，产生自然[[裂伤]]。发病时要控水，及时清除病株，彻底销毁或深埋，并用[[石灰]]等进行土壤消毒。
(4)土壤消毒 苗床消毒每平方米用50％多菌灵8克处理畦面。定植前用50％多菌灵可湿性粉剂每667米21千克，混入细干土30千克，混匀后，均匀撒入定植穴内。在夏季高温季节，利用太阳能进行土壤消毒,即收获后,翻好地、灌水、铺上地膜，然后密闭大棚15～20天，地表土壤温度可以达到70℃以上，对枯萎病及其他土传病害、[[线虫]]等均有较好的防治效果。
(5)嫁接育苗 用黑籽南瓜或葫芦作砧木嫁接。
(6)化学防治 发病初期或发病前进行药剂灌根治疗,常用的药剂有50％速克灵1 200～1 500倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1 000～1 200倍液，或50％托布津可湿性粉剂500～600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂500～700倍液，或10％世高水分散颗粒剂3 000～6 000倍液，或50％施保功可湿性粉剂1 000～1 500倍液，每株灌药液0．25千克，每隔5～7天一次，连续防治2～3次。
===炭疽病===
(为害状)炭疽病是西瓜重要病害之一，各地普遍发生，在多阴雨天气和南方多水地区发生尤重，是影响西瓜稳产高产的主要原因。本病除为害西瓜外，还为害[[甜瓜]]等。
1. 症状 西瓜叶、蔓、果均可发病。叶部病斑,初为圆形淡黄色水渍状小斑,后变褐色，边缘紫褐色，中间淡褐色，有同心轮纹和小黑点，病斑易[[穿孔]]，病斑直径约o．5厘米，外围常有黄色晕圈，病斑上的小黑点和同心轮纹都没有蔓枯病明显，病斑颜色较均匀。叶柄和蔓上病斑梭形或长椭圆形,初为水浸状黄褐色,后变黑褐色。果实受害，初为暗绿色油渍状小斑点，后扩大成圆形，暗褐色稍凹陷，空气湿度大时，病斑上长橘红色黏状物，严重时病斑连片，西瓜腐烂。
2. 病原 病原为刺盘孢属的葫芦科刺盘孢菌[Colletotrichum orbiculare(Berk，&Mont．)Arx，[[异名]]Colletotrichum lagenarium (Pass．) Ell．et Halst．]，病斑上小黑点为分生孢子盘。分生孢子椭圆形或长圆形,无色单胞，内含物颗粒状，刚毛分散于分生孢子盘中，褐色，顶端色淡，有分隔。
3. 发病规律 该病菌主要附着于寄主的残体上遗留在土壤中越冬，种子也能带菌，其种子上的病菌可存活2年。在适宜条件下，病菌依靠雨水或灌溉水的冲溅传播，直接从寄主表皮侵入，近地面的叶片首先发病。湿度大是诱发此病的主要因素,在持续87％-95％的相对湿度下，潜育期 3天，湿度愈低，潜育期愈长，发病较慢。在10-30℃温度下均能发病，而以95％相对湿度和24℃温度下发病最重。过多施氮肥、排水不良、通风透光差以及连作地块发病都比较严重。重病田或雨后收获的西瓜在贮运过程中也发病。
4．无公害防治技术
(1)选用抗病耐病品种 甜瓜品种一般厚皮甜瓜(哈密瓜型)易感病，薄皮甜瓜(普通甜)较抗病。
(2)严格选择营养土 育苗地要实行与非瓜类3年以上轮作，防止土壤带菌，不能轮换时必须进行苗床土壤消毒。
(3)种子处理 对生产用种可用50～51℃温水浸种或用种子重的0．3％～0．4％的50％多菌灵粉剂拌种；或用福尔马林200倍液浸种30分钟，用清水冲洗干净后催芽。
(4)农业措施 与非瓜类作物实行3年以上轮作。采用配方施肥，施用充分腐熟的有机肥。注意平整土地，防止田间积水，雨后及时排水，合理密植。瓜类作物收获后要及时清除病残体等。
(5)化学防治 大棚或露地于发病初期可用75％百菌清可湿性粉剂500～700倍液，或80％代森锰锌可湿性粉剂700倍液，或50％甲基托布津可湿性粉剂600～800倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂500～700倍液，或10％世高水分散颗粒剂3 000～6 000倍液，或2％抗霉菌素(农抗120)[[水剂]]200倍液等，间隔7～10天一次，共喷药2～3次。
==形态特征==
一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜[[清热]]解暑，对治疗[[肾炎]]、[[糖尿病]]及[[膀胱炎]]等[[疾病]]有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和[[饲料]]。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。
雌花开放后37～40天采收第一批瓜，以后每隔30天左右采收1次。头茬瓜采摘时部分二茬瓜已坐瓜，注意不要过多扯动藤蔓。
==原料介绍==
Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。
== 百科帮你涨知识 ==
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[http://www.zk120.com/an/search?qe=%E8%A5%BF%E7%93%9C 名老中医谈西瓜]
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