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是菜谱名称,主要用于补益补身汤。
所属菜系:其它菜系
所属类型:健康菜谱
基本特点:温中[[补血]]、[[调经]]散寒
基本材料:[[羊肉]]500克,[[当归]]50克,[[生姜]]60克 。
【主治】[[寒疝]],虚劳,产后血虚有寒,腹痛,[[胁痛]],喜温喜按,腹中[[拘急]],苔白,[[脉沉弦]]而涩。
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克
做法: 羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用[[纱布]]包裹后一起与羊肉炖。
现在气候逐渐转凉,有温补作用,尤其[[温肾]]。
注意:大多数人都可食用,尤其是年老体弱。但[[发烧]]、上火、咽喉疼痛的人忌用
[[分类:饮食保健]][[分类:烹饪]]