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绿豆面
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== 绿豆面的食疗功效==
绿豆味甘、性凉,入心、[[胃经]];
清热解毒,消暑除烦,止渴[[健胃]],[[利水消肿]];
主治[[暑热]]烦渴、[[湿热]]泄泻、水肿[[腹胀]]、[[疮疡]]肿毒、[[丹毒]]疖肿、[[痄腮]]、痘疹以及金石[[砒霜]]草木中毒者。
== 概述==
5. 绿豆对[[葡萄球菌]]以及某些[[病毒]]有[[抑制]]作用,能[[清热解毒]];
6. 绿豆含丰富[[胰蛋白酶抑制剂]],可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护[[肾脏]]。
== 绿豆面适合的人群==
3. 服药特别是服[[温补]]药时不要吃绿豆食品,以免降低[[药效]]。
== 绿豆面的食用建议==
绿豆面可制作糕点及小吃。