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水溶性：insoluble

安全说明：S22；S26；S28；S36/39； S45

==辣椒素快感==

“辣椒素快感”是一种通过食用大量富含辣椒素的食物所造成的[[欣快感]]。其理论依据为辣椒素所带来的辛辣感使人体释放[[内啡肽]]，而足够多的内啡肽通常可使人产生一种类似于"runner's high"的感觉。