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咖喱

删除2字节, 2017年3月17日 (五) 01:19
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3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的[[姜黄素]]具有激活肝[[细胞]]并[[抑制]][[癌细胞]]的[[功能]]；
4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年[[痴呆]]症的[[作用]]。
== 咖喱的选购==
1. 咖喱应密封[[保存]]，以免香气[[挥发]]散失；
2. 在烹调中提辣提香，去腥味，可用于烧菜，焖鱼虾、[[牛肉]]、[[鸡肉]]等。
== 百科帮你涨知识 == [http://www.{{zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍] [http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案] [http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]}}
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取自“https://baike.duguji.cn/baike/w/特殊:移动版差异/610575”

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