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金糕
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== 金糕的食疗功效==
有健胃消食、防治心血管疾病、强心、活血化瘀、收缩子宫的功效；
能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
对跌打损伤有辅助疗效。
== 概述==
6. 山楂所含的[[黄酮类]]和[[维生素C]]、[[胡萝卜素]]等物质能[[阻断]]并减少自由基的生成，能增强机体的[[免疫]]力，有防[[衰老]]、抗癌的作用；
7. 山楂中有[[平喘]][[化痰]]、[[抑制]][[细菌]]、治疗[[腹痛]][[腹泻]]的成分。
== 金糕适合的人群==
一般人群均可食用，[[肥胖]][[患者]]、[[糖尿病]]患者、[[肾脏]]病、高血脂患者要少食。
== 金糕的食用建议==
3. 将山楂泥倒入盆内，搅入[[白矾]]水和糖浆；
4. 搅拌均匀后，倒入另外容器，凉后成形，就是山楂糕了。 == 百科帮你涨知识 == [http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍] [http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
