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派皮（基础甜派皮）：低劲[[面粉]]250克、[[杏仁粉]]50克、[[砂糖]]50克、[[黄油]]125克、[[食盐]]1/2茶匙、鸡蛋一个。砂糖分次加入回软的黄油打发，加入鸡蛋打发，加入面粉、杏仁粉、盐，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟即可使用。

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