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指服药期间应禁忌某些食物。又称食忌、[[忌口]]。食物与药物同样有防治疾病的作用。因此，除平时根据体质及季节进行调养外，患病期间尤当注意饮食禁忌，以免食物与药物性能相[[拮抗]]，抵消治疗作用；也避免食物性能与疾病性质相抵触，而使病情恶化。《[[灵枢]].五味篇》中有“·五味篇》中有“[[肝病]]禁辛、心病禁咸、[[脾病]]禁酸、[[肾病]]禁甘、[[肺病]]禁苦”的记载。饮食禁忌总的原则是忌食生冷、油腻、腥膻及有刺激性的食物。根据病情不同，饮食禁忌又有区别。如寒性疾病忌食瓜果生冷食物，热性疾病忌食辛辣油腻食物，虚性疾病禁食清泄寒滑食物，实性疾病禁食[[温补]]固涩食物，[[肝阳上亢]]、[[烦躁]][[眩晕]]者忌食[[胡椒]]、[[辣椒]]、[[大蒜]]、白酒等辛热助阳之品，[[胸痹心痛]]者忌食肥肉、动物[[内脏]]等油腻高脂食物，[[肺痨]][[咳血]]、[[肺痈]]吐脓者忌食辛辣燥烈刺激性食物，[[消化不良]]、[[脾胃虚弱]]者忌食油炸黏腻、寒冷固硬、不易[[消化]]的食物，[[湿热]][[黄疸]]、[[胁痛]][[口苦]]、湿热[[泄痢]]者忌食肥肉油腻生冷食物，肾病[[水肿]]者忌[[食盐]]、碱太多和酸辣太过的食物，[[口腔糜烂]]者忌食油炸及炒花生、[[瓜子]]等香燥食物，[[痔疮]]、[[肛裂]]者忌食辛辣刺激性食物，[[疮疡]]、[[风疹]]、[[湿疹]]等[[皮肤病]]及[[过敏性哮喘]]、[[紫癜]]等病者忌食鱼、虾、蟹、猪头肉、[[猪蹄]]、鸡、鹅、羊、[[韭菜]]、[[芥菜]]等[[发物]]。此外，古代文献记载：[[甘草]]、[[黄连]]、[[桔梗]]、[[乌梅]]忌[[猪肉]]，[[薄荷]]忌[[鳖肉]]，[[丹参]]、[[茯苓]]、[[茯神]]忌醋，[[鳖甲]]忌[[苋菜]]，[[常山]]忌葱，[[地黄]]、[[何首乌]]忌葱蒜、[[萝卜]]，[[土茯苓]]、[[使君子]]忌茶，蜜反生葱，柿反蟹等。这些均应作为饮食禁忌的参考。

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