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葱白
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{{概述图|zhongyaopix葱白1.jpg|葱白}}
[[葱白]]为[[百合科]]植物[[葱]]近根部的鳞茎。其性温，味辛。具有[[发汗解表]]，散寒[[通阳]]等功效。主治[[风寒感冒]]，[[阴盛格阳]]，乳汁郁滞不下，[[乳房胀痛]]，疮痈肿毒等病症。
==药性==
辛，温。归肺、胃经。
==功效==
[[发汗解表]]，散寒[[通阳]]。
==临床应用==
1.[[风寒感冒]]。本品辛温不燥烈，发汗不峻猛，药力较弱，适用于风寒感冒，恶寒发热之轻证。可以单用，亦可与[[淡豆豉]]等其他较温和的解表药同用，如[[葱豉汤]]（《[[肘后方]]》）。风寒感冒较甚者，可作为[[麻黄]]、[[桂枝]]、[[羌活]]等的辅佐药，以增强发汗解表之功。
2.[[阴盛格阳]]。本品辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅。治疗阴盛格阳，厥逆脉微，面赤，下利，腹痛，常与[[附子]]、[[干姜]]同用，以通阳回厥，如[[白通汤]]（《[[伤寒论]]》）。单用捣烂，外敷脐部，再施温熨，治阴寒腹痛及寒凝气阻，膀胱气化不行的小便不通，亦取其通阳散寒之功。
此外，葱白外敷有散结通络下乳之功，可治乳汁郁滞不下，[[乳房胀痛]]；治疮痈肿毒，兼有解毒散结之功。
==用法用量==
煎服，3～9g。外用适量。
==使用注意==
表虚多汗者忌服。
1.《千金·食治》："食生葱即啖蜜，变作下利。"
2.《[[食疗本草]]》："上冲人，五脏闭绝。虚人患气者，多食发气。"
3.《[[履巉岩本草]]》："久食令人多忘，尤发痼疾。狐臭人不可食。"
4.《[[纲目]]》："服地黄、常山人，忌食葱。"
5.《[[本草经疏]]》："病人表虚易汗者勿食，病已得汗勿再进。"
==各家论述==
1.[[陶弘景]]："葱亦有寒热，白冷青热，[[伤寒汤]]不得令有青也。"
2.[[张元素]]："葱茎白专主发散，以通上下阳气，故《活人书》治伤寒头痛如破，用连须葱白汤主之；[[张仲景]]治少防病下利清谷，里寒外热，厥逆脉微者，[[白通汤]]主之，内用葱白。若面色赤者，[[四逆汤]]加葱白。腹中痛者，去葱白。成无己解之云，肾恶燥，即食辛以润之，葱白辛温，以通阳气也。"
3.《[[纲目]]》："葱，所治之症，多属[[太阴]]、[[阳明]]，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。金疮磕损，折伤血出。疼痛不止者，[[王璆]]《百一方》用葱白、砂糖等分研封之，云痛立止，更无痕瘢也。葱叶亦可用。又葱管吹盐入玉茎内，治小便不通及转脬危急者。余常用，治数人得验。"
4.《[[本草经疏]]》："葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸证，悉皆主之。伤寒寒热，邪气并也；中风面目肿，风热郁也；伤寒骨肉痛，邪始中也。喉痹不通，君相二火上乘于肺也，辛凉发散，得汗则火自散而喉痹通也。肝开窍于目，散肝中邪热，故云归目。除肝邪气，邪气散则正气通，血自和调而有安胎安中利五脏之功矣。其曰益目睛，杀百药毒者，则是辛润利窍而兼解散通气之力也。"
5.《医林纂要》："葱，陶氏谓白冷青热，此却不然。但全用则行通身，根与白行肌肤，青与尖专行达肌表，上头目。又生用则外行，泡汤则表散，熟之则守中。"
6.[[张寿颐]]："鲜葱白，轻用二、三枚，重至五枚，以柔细者为佳，吾吴谓之绵葱。其粗壮者则曰[[胡葱]]，气浊力薄，不如柔细之佳。去青用白，取其轻清；或连须用，欲其兼通百脉；若单用青葱茎，则以疏通肝络之郁窒，与葱白专主发散不同。"
7.《[[本经]]》：主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。
8.《[[别录]]》：治伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。
9. [[孟诜]]：通关节；止[[衄血]]，利大小便。
10.《[[日华子本草]]》：治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，[[霍乱转筋]]及贲豚气，[[脚气]]，心腹痛，[[目眩]]及止心迷闷。
11.《[[用药心法]]》：通阳气，发散[[风邪]]。
12. [[李杲]]：治阳明[[下痢]]下血。
13.《[[日用本草]]》：能达表和里，安胎[[止血]]。
14.《[[本草蒙筌]]》：[[蛇伤]]、[[蚯蚓]]伤，和盐署即解。
15.《[[纲目]]》：除[[风湿]]、身痛[[麻痹]]，虫积[[心痛]]，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人[[妊娠]][[溺血]]，通奶汁，散[[乳痈]]，利[[耳鸣]]，涂犬毒。
==附方==
1.治伤寒初觉头痛，肉热，脉洪起一、二日：葱白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，[[顿服]]取汗。(《补缺肘后方》[[葱豉汤]])
2.治时疾头痛[[发热]]者：连根葱白二十根。和米煮粥，入醋少许，热食取汗即解。(《济生秘览》)
3.治妊娠七月，伤寒[[壮热]]，赤斑变为[[黑斑]]，溺血：葱一把，水三升，煮令热服之，取汗，食葱令尽。(《[[伤寒类要]]》)
4.治脱阳，或因大吐[[大泻]]之后，四肢逆冷，[[元气]]不接，不省人事，或伤寒新瘥，误与妇人交，小腹紧痛，[[外肾]]搐缩，面黑[[气喘]]，冷汗自出，须臾不救：葱白数茎炒令热，熨脐下，后以葱白连须[[三七]]根，细锉，砂盆内研细，用酒五升，煮至二升。分作三服，灌之。(《华佗危病方》)
5.治[[胃痛]]，[[胃酸过多]]，[[消化不良]]：大葱头四个，赤糖四两。将葱头捣烂，混入赤糖，放在盘里用锅蒸熟。每日三次，每次三钱。(内蒙古《[[中草药]]新医疗法资料选编》)
6.治虫积卒心急痛，牙关紧闭欲绝：老葱白五茎。去皮须捣膏，以匙送入喉中，灌以[[麻油]]四两，虫积皆化为黄水而下。(《[[瑞竹堂经验方]]》)
7.治[[霍乱]]烦躁，卧不安稳：葱白二十茎，[[大枣]]二十枚。水三升，煮取二升顿服之。(《补缺肘后方》)
8.治小儿初生不小便：人乳四合，葱白一寸。上二味相和煎，分为四服。(《[[外台秘要]]方》)
9.治小便难，[[小肠]]胀：葱白三斤。细锉，炒令热，以帕子裹，分作二处，更以熨脐下。(《[[本事方]]》)
10.治小儿虚闭：葱白三根。煎汤，调生蜜、[[阿胶]]末服。仍以葱头染蜜，插入肛门。(《[[全幼心鉴]]》)
11.治少阴病下利：葱白四茎，[[干姜]]一两，[[附子]]一枚(生，去皮，破八片)。上三味，以水三升，煮取一升，夫滓分温再服。(《[[伤寒论]]》[[白通汤]])
12.治办白痢：葱一握。细切，和米煮粥，空心食之。(《[[食医]]心镜》)
13.治[[腹皮]]麻痹不仁者：多煮葱白食之。(《世医得效方》)
14.治痈[[疖]]肿硬、无头、不变色者：米粉四两，葱白一两(细切)。上同炒黑色，杵为细末。每用，看多少，醋调摊纸上，贴病处，一伏时换一次，以消为度。(《[[外科]]精义》[[乌金散]])
15.治痈疮肿痛：葱全株适量，捣烂，醋调炒热，敷患处。(江西《[[草药手册]]》)
16.治疔疮恶肿：刺破，(以)老葱、生蜜杵贴二时，疗出以醋汤洗之。(《[[圣济总录]]》)
17.治[[阴囊]]肿痛：一、葱白、[[乳香]]捣涂。 二、煨葱入盐，杵如泥，涂之。(《[[纲目]]》)
18.治小儿秃疮：冷泔洗净，以[[羊角]]葱捣泥，入蜜和涂之。(《[[纲目]]》)
19.治痔正发疼痛：葱和须，浓煎汤，置盆中坐浸之。([[孟诜]]《[[必效方]]》)
20.治磕打损伤，头脑破骨及手足[[骨折]]或指头破裂，血流不止：葱白捣烂，焙热封裹损处。(《[[日用本草]]》)
==别名==
葱茎白（《[[纲目]]》），葱白头（《[[药品化义]]》）。
==来源==
为百合科植物葱Allium fistulosum L.近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。
==出处==
《[[神农本草经]]》
==参看==
*[[中药学/葱白|《中药学》- 葱白]]
*[[中药大辞典/葱白|《中药大辞典》- 葱白]]
*[[中华本草/葱白|《中华本草》- 葱白]]
==分类==
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{{解表药}}{{zk120}}
[[葱白]]为[[百合科]]植物[[葱]]近根部的鳞茎。其性温，味辛。具有[[发汗解表]]，散寒[[通阳]]等功效。主治[[风寒感冒]]，[[阴盛格阳]]，乳汁郁滞不下，[[乳房胀痛]]，疮痈肿毒等病症。
==药性==
辛，温。归肺、胃经。
==功效==
[[发汗解表]]，散寒[[通阳]]。
==临床应用==
1.[[风寒感冒]]。本品辛温不燥烈，发汗不峻猛，药力较弱，适用于风寒感冒，恶寒发热之轻证。可以单用，亦可与[[淡豆豉]]等其他较温和的解表药同用，如[[葱豉汤]]（《[[肘后方]]》）。风寒感冒较甚者，可作为[[麻黄]]、[[桂枝]]、[[羌活]]等的辅佐药，以增强发汗解表之功。
2.[[阴盛格阳]]。本品辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅。治疗阴盛格阳，厥逆脉微，面赤，下利，腹痛，常与[[附子]]、[[干姜]]同用，以通阳回厥，如[[白通汤]]（《[[伤寒论]]》）。单用捣烂，外敷脐部，再施温熨，治阴寒腹痛及寒凝气阻，膀胱气化不行的小便不通，亦取其通阳散寒之功。
此外，葱白外敷有散结通络下乳之功，可治乳汁郁滞不下，[[乳房胀痛]]；治疮痈肿毒，兼有解毒散结之功。
==用法用量==
煎服，3～9g。外用适量。
==使用注意==
表虚多汗者忌服。
1.《千金·食治》："食生葱即啖蜜，变作下利。"
2.《[[食疗本草]]》："上冲人，五脏闭绝。虚人患气者，多食发气。"
3.《[[履巉岩本草]]》："久食令人多忘，尤发痼疾。狐臭人不可食。"
4.《[[纲目]]》："服地黄、常山人，忌食葱。"
5.《[[本草经疏]]》："病人表虚易汗者勿食，病已得汗勿再进。"
==各家论述==
1.[[陶弘景]]："葱亦有寒热，白冷青热，[[伤寒汤]]不得令有青也。"
2.[[张元素]]："葱茎白专主发散，以通上下阳气，故《活人书》治伤寒头痛如破，用连须葱白汤主之；[[张仲景]]治少防病下利清谷，里寒外热，厥逆脉微者，[[白通汤]]主之，内用葱白。若面色赤者，[[四逆汤]]加葱白。腹中痛者，去葱白。成无己解之云，肾恶燥，即食辛以润之，葱白辛温，以通阳气也。"
3.《[[纲目]]》："葱，所治之症，多属[[太阴]]、[[阳明]]，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。金疮磕损，折伤血出。疼痛不止者，[[王璆]]《百一方》用葱白、砂糖等分研封之，云痛立止，更无痕瘢也。葱叶亦可用。又葱管吹盐入玉茎内，治小便不通及转脬危急者。余常用，治数人得验。"
4.《[[本草经疏]]》："葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸证，悉皆主之。伤寒寒热，邪气并也；中风面目肿，风热郁也；伤寒骨肉痛，邪始中也。喉痹不通，君相二火上乘于肺也，辛凉发散，得汗则火自散而喉痹通也。肝开窍于目，散肝中邪热，故云归目。除肝邪气，邪气散则正气通，血自和调而有安胎安中利五脏之功矣。其曰益目睛，杀百药毒者，则是辛润利窍而兼解散通气之力也。"
5.《医林纂要》："葱，陶氏谓白冷青热，此却不然。但全用则行通身，根与白行肌肤，青与尖专行达肌表，上头目。又生用则外行，泡汤则表散，熟之则守中。"
6.[[张寿颐]]："鲜葱白，轻用二、三枚，重至五枚，以柔细者为佳，吾吴谓之绵葱。其粗壮者则曰[[胡葱]]，气浊力薄，不如柔细之佳。去青用白，取其轻清；或连须用，欲其兼通百脉；若单用青葱茎，则以疏通肝络之郁窒，与葱白专主发散不同。"
7.《[[本经]]》：主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。
8.《[[别录]]》：治伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。
9. [[孟诜]]：通关节；止[[衄血]]，利大小便。
10.《[[日华子本草]]》：治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，[[霍乱转筋]]及贲豚气，[[脚气]]，心腹痛，[[目眩]]及止心迷闷。
11.《[[用药心法]]》：通阳气，发散[[风邪]]。
12. [[李杲]]：治阳明[[下痢]]下血。
13.《[[日用本草]]》：能达表和里，安胎[[止血]]。
14.《[[本草蒙筌]]》：[[蛇伤]]、[[蚯蚓]]伤，和盐署即解。
15.《[[纲目]]》：除[[风湿]]、身痛[[麻痹]]，虫积[[心痛]]，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人[[妊娠]][[溺血]]，通奶汁，散[[乳痈]]，利[[耳鸣]]，涂犬毒。
==附方==
1.治伤寒初觉头痛，肉热，脉洪起一、二日：葱白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，[[顿服]]取汗。(《补缺肘后方》[[葱豉汤]])
2.治时疾头痛[[发热]]者：连根葱白二十根。和米煮粥，入醋少许，热食取汗即解。(《济生秘览》)
3.治妊娠七月，伤寒[[壮热]]，赤斑变为[[黑斑]]，溺血：葱一把，水三升，煮令热服之，取汗，食葱令尽。(《[[伤寒类要]]》)
4.治脱阳，或因大吐[[大泻]]之后，四肢逆冷，[[元气]]不接，不省人事，或伤寒新瘥，误与妇人交，小腹紧痛，[[外肾]]搐缩，面黑[[气喘]]，冷汗自出，须臾不救：葱白数茎炒令热，熨脐下，后以葱白连须[[三七]]根，细锉，砂盆内研细，用酒五升，煮至二升。分作三服，灌之。(《华佗危病方》)
5.治[[胃痛]]，[[胃酸过多]]，[[消化不良]]：大葱头四个，赤糖四两。将葱头捣烂，混入赤糖，放在盘里用锅蒸熟。每日三次，每次三钱。(内蒙古《[[中草药]]新医疗法资料选编》)
6.治虫积卒心急痛，牙关紧闭欲绝：老葱白五茎。去皮须捣膏，以匙送入喉中，灌以[[麻油]]四两，虫积皆化为黄水而下。(《[[瑞竹堂经验方]]》)
7.治[[霍乱]]烦躁，卧不安稳：葱白二十茎，[[大枣]]二十枚。水三升，煮取二升顿服之。(《补缺肘后方》)
8.治小儿初生不小便：人乳四合，葱白一寸。上二味相和煎，分为四服。(《[[外台秘要]]方》)
9.治小便难，[[小肠]]胀：葱白三斤。细锉，炒令热，以帕子裹，分作二处，更以熨脐下。(《[[本事方]]》)
10.治小儿虚闭：葱白三根。煎汤，调生蜜、[[阿胶]]末服。仍以葱头染蜜，插入肛门。(《[[全幼心鉴]]》)
11.治少阴病下利：葱白四茎，[[干姜]]一两，[[附子]]一枚(生，去皮，破八片)。上三味，以水三升，煮取一升，夫滓分温再服。(《[[伤寒论]]》[[白通汤]])
12.治办白痢：葱一握。细切，和米煮粥，空心食之。(《[[食医]]心镜》)
13.治[[腹皮]]麻痹不仁者：多煮葱白食之。(《世医得效方》)
14.治痈[[疖]]肿硬、无头、不变色者：米粉四两，葱白一两(细切)。上同炒黑色，杵为细末。每用，看多少，醋调摊纸上，贴病处，一伏时换一次，以消为度。(《[[外科]]精义》[[乌金散]])
15.治痈疮肿痛：葱全株适量，捣烂，醋调炒热，敷患处。(江西《[[草药手册]]》)
16.治疔疮恶肿：刺破，(以)老葱、生蜜杵贴二时，疗出以醋汤洗之。(《[[圣济总录]]》)
17.治[[阴囊]]肿痛：一、葱白、[[乳香]]捣涂。 二、煨葱入盐，杵如泥，涂之。(《[[纲目]]》)
18.治小儿秃疮：冷泔洗净，以[[羊角]]葱捣泥，入蜜和涂之。(《[[纲目]]》)
19.治痔正发疼痛：葱和须，浓煎汤，置盆中坐浸之。([[孟诜]]《[[必效方]]》)
20.治磕打损伤，头脑破骨及手足[[骨折]]或指头破裂，血流不止：葱白捣烂，焙热封裹损处。(《[[日用本草]]》)
==别名==
葱茎白（《[[纲目]]》），葱白头（《[[药品化义]]》）。
==来源==
为百合科植物葱Allium fistulosum L.近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。
==出处==
《[[神农本草经]]》
==参看==
*[[中药学/葱白|《中药学》- 葱白]]
*[[中药大辞典/葱白|《中药大辞典》- 葱白]]
*[[中华本草/葱白|《中华本草》- 葱白]]
==分类==
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{{解表药}}{{zk120}}
