茼蒿清香,鲜嫩开胃,生拌茼蒿是私家菜菜谱之一,以茼蒿为制作主料,生拌茼蒿的烹饪技巧以拌菜为主。其做法:1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干. 2.将蒜头切成蒜末. 3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀。
材料:
主料:茼蒿300克
调料:大蒜(白皮)5克,酱油5克,孜然3克,醋5克,盐3克,五香粉2克,味精1克,芥末3克,香油5克
做法
1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干.
2.将蒜头切成蒜末.
3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.赶快试试吧,做一道属于你的生拌茼蒿
这是一篇与
方剂相关的条目。推荐您访问中医智库,查看权威
生拌茼蒿信息。
这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库,阅读
《生拌茼蒿》经典原文。