番荔枝

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番荔枝(学名:Annona squamosa),又称林檎(广东潮州)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。

植物.番荔枝

英文名: Sugar-apple, Sweetsop

学名: Annona squamosa L.

科: 番荔枝科

属: 番荔枝属

成熟期

海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份

番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。

产地分布

原产热带美洲,现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植,广东澄海还有名优品种樟林林檎。

形态特征

高达5m,树皮薄、灰白色,树冠球形或扁球形。单叶互生,椭圆状披针形或长圆形,长6-17cm,先端尖或钝,基部圆或阔楔形;花黄绿色,1-4朵聚生枝顶或与叶对生,花期5-6月;聚合浆果肉质近球形,径约5-10cm,8-10月成熟时黄绿色,味甘美芳香。

生长习性

喜光,喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒;适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。

园林用途

番荔枝除可作热带果树种植外,适宜在园林绿地中栽植观赏,孤植或成片栽植效果均佳。

外形色泽:果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。

<b />营养价值:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

保健作用:番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。  

番荔枝栽培技术

1、苗木繁殖

番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗,具有早结丰产特性,但其性状难保持,早衰。目前,AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木,但是,生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。用普通番荔枝作砧木,种子应来自优良品种的丰产、优质母株上,果大且果形端正的果实,种子取出后洗净,剔除不实粒和小粒种子,晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干,密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。番荔枝用芽接法嫁接时,一般要求20-30天后解绑,而用枝接法,一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘖,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米,茎粗1 0厘米左右时,即可出圃定植。  

2、丰产栽培技术

选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园,宜春季种植,株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0 3千克左右,垃圾土杂肥30千克和0 5千克的磷肥,沤过的禽畜粪10-15千克,钙、镁、磷肥1 0千克,复合肥0 2千克。种植后,幼年树施肥宜勤施薄施,一般每培养1次梢施肥2次,于新梢萌芽期及新梢长至40cm时各施1次。肥料以速效氮为主,每株每次可施麸水2 5-5kg加尿素0 3%,或施尿素50g加氯化钾25g。冬季结合改土增施有机肥1次,每株施鸡粪15kg。冬春季每株施石灰0 5kg。结果树施肥围绕促发健壮春梢和夏梢,促进第一造果和第二造果的花芽分化,着果与壮果,改良土壤促进根系发达等进行。要重视增施有机肥和石灰,各物候期中氮、磷、钾肥的配比和调控,迟效肥和速效肥的搭配,每年施肥6次。AP番荔枝忌旱又怕积水,雨季要注意及时排除积水,积水易染根腐病;如遇干旱、叶片卷皱时,要立即淋水,座果期要注意保持土壤湿度均衡,以免久旱骤雨引起裂果落果。为早结丰产打基础,AP番荔枝应有计划地培养树形,幼年树修剪以整形为主,采用摘心摘叶的方法,促进分枝,尽快培养成矮化、分枝多、枝条分布均匀的圆头形树冠。在主干高40-50厘米处剪顶,并摘除主干中上部叶片3-4片,以促留主枝3-4条,以同样方法在主枝上促留2-3条副主枝,副主枝上促留三级分枝,太多太弱的枝梢及时疏掉。结果树的修剪于每年收完果后重剪1次,时间约3月上中旬,此时落叶枝条的芽眼大部分开始萌动。方法是:将树冠外围的大枝回缩修剪至第3或第4分枝,回缩后留桩头长20-30厘米,并要求桩头在树冠中呈伞状均匀分布;树冠内膛直径0 5厘米以上的枝条,一般保留2-4个节位回缩修剪;其余弱枝、过密枝,则从基部疏除。春季重剪后,注意嫩梢长5-10厘米时及时疏梢,每条枝桩留2-3条分布均匀的新梢;在新梢结果枝或营养枝长至30-40厘米时及时摘心,还应结合产期调节进行夏季修剪。采用摘顶去叶的方法可促进新梢生长与成花,由此可进行花期和果期的调节。在湛江地区,AP番荔枝4月份即需人工授粉,力争早挂果,在下午5点左右,取其他盛开的花朵,用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上,能显著增加着果量,增加果形端正果数,提高果实品质。6月份,需短截摘叶,进行各期促花工作。根据需要,安排在不同月份促花、授粉,就能达到产期调节的目的,使产果期从9月份延长到翌年的3月份。  

中药材.番荔枝

【拼音名】Fān Lì Zhī

【别名】佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒

【来源】

药材基源:为番荔枝科植物番荔枝的果实。

拉丁植物动物矿物名:Annona squamosa L.

采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干。

【原形态】落叶小乔木,高3-5m。多分枝,树皮薄,灰白色。叶互生,排成两列,椭圆状披针形或长圆形,长6-17cm,宽2-7cm,先端急尖或钝,基部阔楔形或圆形,下面苍白绿色。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,长约2cm,青黄色,下垂;萼片3,三角形,被毛;花瓣6,2轮,外轮花瓣狭而厚,肉质,长圆形,内轮花瓣鳞片状;雄蕊多数,密生;心皮多数,长圆形,无毛,各具1胚珠。果实由多数易于分开的心皮相连成聚合浆果,呈圆球形或心状圆锥形,直径5-10cm,黄绿色,被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

【生境分布】

生态环境:现全球热带地区均有栽培。

资源分布:我国浙江、福建、台湾、广东、广西、云南等地有栽培。

【栽培】

生物学特性,喜热带气假候,年平均气温在20℃以上,不耐寒;以肥活、排水良好的壤土栽培为宜。

栽培技术,种子繁殖为主,春播;也可采用靠接或芽接繁殖,先3-4年生结果幼树,就主干顶端进行栽除,可促进侧枝生长,增加结果率。

病虫害防治,天牛为害树干,可用棉球蘸5倍90%适敌百虫液寒入虫孔内脏,然后用泥封口毒杀幼虫;有粉介壳虫为害果实,可喷50%马拉硫磷乳剂1000倍液防治。

化学成份】

果实含蛋白质2.34%,脂肪0.30%,糖类20.42%及维生素C。

种子含油25.5%,蛋白质14.2%,番荔枝碱(anonaine),番荔枝宁(annonin)也称多鳞番荔枝辛(squamocin),新番荔枝宁(neoannonin),番荔枝宁Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ、XIV、XVI,巴婆(双呋)内酯(asimicin),番荔枝辛(annonacin),番荔枝辛A,番荔枝斯担定(annonastatin)及皂甙:豆甾-5,24(28)-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖甙(stigmasta-5,24(28)-dien-3β-ol-α-L-rhamnoside)。又从种子油中行到一种抗有效成分:多鳞番荔枝斯坦定(squamostatin)A。

【药理作用】番荔枝的种子具有抗着床和致流产作用。小鼠怀孕后1-5天内每日灌胃给予其乙醇粗提取物100mg/kg,能显着才减少着床点数量,并使仔鼠明显减少。番荔枝种子的抽提取物对家兔亦有很好的抗排卵和致流产作用。多鳞番荔枝辛有细胞毒作用。

性味】味甘;性寒

【功能主治】补脾胃;清热解毒;杀虫。主恶疮肿痛肠寄生虫

【用法用量】内服:煎汤10-30g;也可作水果食用。外用:适量,捣敷。

【摘录】《中华本草》


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