磷虾油

概述

磷虾油是以磷虾科磷虾属南极大磷虾（Euphausia superba Dana）为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。2013年12月24日，国家卫生计生委发布关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告（2013年 第10号），批准磷虾油为新食品原料。

中文名称

磷虾油

英文名称

Krill Oil

来源

磷虾科磷虾属南极大磷虾（Euphausia superba Dana）

生产工艺简述

以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。

食用量

≤3克/天

质量要求

性状

暗红色或红褐色透明油状液体

总磷脂（g/100g）

≥38

DHA（g/100g）

≥3

EPA（ g/100g）

≥6

其他需要说明的情况

1.婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。

2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威磷虾油信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《磷虾油》经典原文。