筒篙玉米粥

筒篙玉米粥是有和脾利湿、清心养胃、利腑化痰疾等功效的一种粥类。

【筒篙玉米粥】

　　用料：鲜筒篙150克，玉米糁100克，咸鸭蛋1个。制法：①将鲜筒篙洗净，切成碎末，备用。 　　②锅内加水适量，烧开后撒入玉米糁（边撒边搅拌，以防粘连），煮至八成熟时，加入筒篙末，再煮至粥熟即成。食时佐以咸鸭蛋。 　　每日2次，可长期食用。 　　

功效

筒篙性平，味辛，有和脾利湿、清心养胃、利腑化痰疾等功效，可用于治疗高血压、便秘、心烦失眠、食欲不振、小便不利诸症。咸鸭蛋有滋阴降火、清热化疾等功效。 　　适应症：高血压、失眠等。

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