请用一段简单的话描述该词条,马上。
材料:
材料2人份:脱脂牛乳1杯弱,沸水少量,葛粉32克,砂糖二又三分之二大匙,水3杯,红糖浆(熬制)80克。
做法:
①用沸水溶开脱脂牛乳,尽量不要结块。 ②在锅中倒入葛粉及砂糖,一点一点加入水搅拌,将①也倒入搅拌均匀。 ③用文火加热锅,用木勺搅拌,直至煮成糊状后即可。 ④将③冷却盛盘,浇上红糖浆后即可。
用途:
胆结石 胆囊炎 胰腺炎
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《红糖牛乳》经典原文。