莲花白

莲花白的食疗功效

莲花白味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。

莲花白的鲜叶捣汁，对动脉硬化，牙龈病、湿诊、胃癀疡等病症，均有辅助治疗作用。

概述

莲花白又称圆白菜、卷心菜、包菜，为十字花科植物。其营养成分特别丰富，味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。

莲花白的营养成分

莲花白的营养成分特别丰富。每500克含蛋白质7克、脂肪1克、碳水化合物11.5克、粗纤维4.5克、钙310毫克、铁3.5毫克、胡萝卜素1.65毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C 300毫克，颇有食用价值。

《全国中草药汇编》

莲花白的别名

圆白菜、卷心菜、包菜

来源

十字花科莲花白Brassica oleracea L. var. capitata L.，以叶入药。

生境分布

全国各地栽培。

化学成份

叶含有维生素U样因子，一般认为人工合成的维生素U远不如莲花白汁为好。

性味

甘、平。

功能主治

清热，止痛。主治胃及十二指肠溃疡，疼痛。

莲花白的用法用量

鲜菜捣烂取汁一杯（约200～300毫升），略加温，饭前饮服，每日2次，连服10天为1疗程。

摘录

《全国中草药汇编》

用到中药莲花白的中成药

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