萝卜根煮溪螺

萝卜根煮溪螺所属一款美食之一，主要原料有溪螺120克、冰糖60克、鲜萝卜根60克等，这道菜非常美味。

基本资料

萝卜根煮溪螺

配方：120克 冰糖60克 鲜萝卜根60克

制作： 1．把溪螺养于清水中，3日后则可使用。

2. 把溪螺洗净，轻杵，放入炖锅内，加清水400毫升，煮沸20分钟，去渣，用纱布滤过，加入冰糖使溶；再加入萝卜根煮25分钟即成。

食法：每日2次，上下午各服一次，分二次服完。

功效：清热利水，解毒止痛。用于病毒性肝炎，见黄疸发热、便秘患者。

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