方出《圣惠》卷九十六,名见《养老奉亲》
方名
貒肉羹
组成
貒猪肉半斤(细切)。
主治
十种水病不愈,垂命。老人水气浮肿,身皮肤痒燥,气急不能下食,心暖胀满,气欲绝。
貒肉羹的用法用量
用粳米3合,水3升,加葱、豉、椒、姜作粥。每日空腹食之。
《饮膳正要》卷二
方名
貒肉羹
组成
貒肉1斤(细切),葱半握(切),草果3个。
主治
水肿浮气,腹胀,小便涩少。
貒肉羹的用法用量
用小椒、豆豉同煮烂熟,加粳米1合作羹,5味调匀,空腹食之。
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《貒肉羹》经典原文。