门冬白米粥

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简介

　　本方为明代高帘《饮馔服食谱》中所记载的一种用麦门科和白米等煮制成的食品。==配方==

　　生麦门冬洗净绞汁1盏，白米、薏苡仁、生地黄绞汁各适量，生姜汁半盏。==制作方法==

　　将薏苡仁和白米用水煮熟，然后再加进其他三味汁，共煮成稀粥便成。==功效==

　　本方可治心腹结气、伤中伤饱、胃络脉绝、羸瘦短气，薏苡仁可治筋急拘挛、不可屈伸、久风湿痹，地黄可治伤中逐血痹、真骨髓、长饥肉、除寒热聚。常食此粥，可祛病强身。

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