黄耆茯苓鸡汤以鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣等为原料制作而成,具有补中益气,去湿消脂的功效。
鸡腿、、黄耆、茯苓、红枣。调味料盐、料酒。
==制作方法==
鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
==功效==
补中益气,去湿消脂。 ====