注解
黄酮甙为黄酮类化合物泛指两个芳环通过三碳链相互联结而成的一系列化合物。天然黄酮类多数为上述基本母核的衍生物,少数黄酮类结构较复杂,如水飞蓟素为黄体木脂体类化合物,而榕碱为生物碱型黄酮类。黄酮类是广泛存在于自然界的一大类化合物,大多数具有颜色,在植物体内大部分与糖结合成甙——黄酮甙,一部分以游离形式(黄酮甙元)存在。
黄酮类化合物具有多方面的生理活性,主要有:
(1)止咳平喘祛痰作用,如杜鹃素、川陈皮索。
(2)扩冠作用,如葛根素、陈皮甙。
(3)降低胆固醇作用,如木犀草素、山萘酚。
(4)抗癌作用,如紫檀素、黄柏甙。
(5)其它作用,如水飞蓟素具有保肝作用,黄芩甙元具有降低转氨酶的作用。
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